Wartmann Koud Rook Set balletjes

Wartmann Koud Rook Set balletjesMaak van elk gerecht een culinaire beleving met rook Met de Wartmann Smoking Gun rookset WM 1907 SK geef je vlees, vis, kazen, groenten of zelfs cocktails een verrassende rooksmaak. Deze complete set bevat een matzwarte smoking gun, drie soorten rookmot en een ruime rookstolp perfect om direct aan de slag te gaan. Koud roken voor smaak n show De rook ontstaat uit houtmot of kruiden die je bovenin het pistool plaatst. Na het aansteken vul je de stolp

zodat je het droogproces kunt volgen zonder warmteverlies

Geschikt voor sous-vide (tot 90°C) en invriezen (tot -25°C)

Wat zit er in deze set

Met deze sous-vide set van Wartmann bereid je moeiteloos perfect gegaarde gerechten

maar ook achtergrondinformatie over voedselveiligheid

Thuis sous-vide koken als een professional

vis of groenten in slechts 20 minuten

Combineer de rookstolp met een Wartmann smoking gun en onze rookmot voor het beste resultaat en een indrukwekkende presentatie aan tafel

Professionele sous-vide stick

Het is een handig apparaatje voor in de keuken met een verwaringselement waarmee je gerechten eenvoudig sous vide kunt bereiden

terwijl het ook super mals en lekker wordt

Dankzij de microstructuur blijven smaak en voedingswaarde behouden