"Il Marinetto" Rosato Calabria IGT 2021 Sergio Arcuri Morella

"Il Marinetto" Rosato Calabria IGT 2021 Sergio Arcuri MorellaCaratteristiche Denominazione: "Il Marinetto" Rosato Calabria IGT 20201Sergio Arcuri Annata: 2021 Regione: Calabria Tipologia: Rosso Vitigni: Gaglioppo 100% Colore: Rosa cerasuolo intenso Profumo: Frutta rossa matura, spezie, macchia mediterranea Gusto: Fiori, frutta rossa matura e note speziate Gradazione: 12 14% Temperatura di Servizio: 12 14C Formato: Bottiglia 75 cl Scheda Tecnica di Fermento24 Vigneti: Viti di Gaglioppo allevate ad alberello con

Vigneti: Vigne allevate a guyot su terreno di natura calcarea Vinificazione: 50% in acciaio inox alla temperatura di 13° /14° C

gelso nero)

con qualche venatura verde Profumo: Fiori d'arancio

l'uva molto lentamente arriva ad una diraspatrice particolare proveniente dalla Borgogna costruita per tipologie di uva delicata come il Sangiovese od il Pinot nero

Un vino diretto

e lo Champagne Grand Cru "L'Atavique" pare essere la prova della storia evolutiva dello Champagne

"A Marianna" Montepulciano d'Abruzzo

fermentazione spontanea in vasche di cemento vetrificate Affinamento: 18 mesi in vasche di cemento vetrificato Filosofia Produttiva:

Macerazione pellicolare di 15 giorni

11 mesi in cemento prima dell‘imbottigliamento Filosofia Produttiva:

Descrizione del Brunello di Montalcino DOCG Col d'Orcia

Descrizione dell' "Ottouve" Gragnano Penisola Sorrentina DOC Martusciello