Rosato Negroamaro Salento IGP BIO - Rurale - Paolo Leo grecoIl Rosato Negroamaro Salento IGP BIO di Paolo Leo un'autentica espressione del territorio del Salento, una regione nota per la ricchezza dei suoi vitigni, dove la tradizione vitivinicola si fonde con tecniche innovative per creare vini di sublime qualit. Questo vino biologico frutto di una scrupolosa selezione delle uve Negroamaro, coltivate seguendo metodi biologici che rispettano l'ambiente e preservano la salubrit del prodotto. Il vino si presenta
proveniente da uve selezionate di un unico anno di vendemmia
Le note fruttate si mescolano con una leggera mineralità che ricorda le pietre bagnate
questo rosé si distingue per il suo colore delicatamente rosato
La ricchezza del frutto si combina piacevolmente con influenze speziate e una leggera nota balsamica
Con il suo impegno verso la sostenibilità
I bicchieri Performance sono realizzati in cristallo di alta qualità
questo Refosco si sposa bene anche con formaggi stagionati
Questo vino si caratterizza per un'affascinante palette aromatica: note floreali e fruttate si intrecciano con nuance di miele e vaniglia
Il passaggio in botte regala una struttura solida ma elegante
che significa che non vengono aggiunti zuccheri dopo la seconda fermentazione in bottiglia
l’Ouzo greco e l’Arak del mondo di oriente
La cantina Audarya consiglia di servire il Bisai a una temperatura di circa 12°C