Domaine du Castel Raziel Produttore_Barkan Wine Cellars

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Description

Domaine du Castel Raziel Produttore_Barkan Wine CellarsConfezione: 1 bottiglia Caratteristiche: il nuovo vino di Castel prodotto nella storica cantina di Ramat Raziel dove continua la ricerca dell'armonia, della qualit e del profumo unico del proprio terroir: un viaggio familiare di apprendimento e libert creazionale. Le uve sono state raccolte a mano ed il vino affinato per 18 mesi in botti di rovere francese. Di colore profondo e di buon corpo, il vino mostra tannini eleganti ed equilibrio armonico.

agrumi e viola

guava e pere

Abbinamenti: ottimo con pollo e anatra

ogni barile viene degustato individualmente per verificare la qualità e per procedere alla miscela finale

Abbinamenti: carni alla griglia o in umido come agnello

insieme a caratteri di fiori

fruttato e fresco

E' piacevolmente intenso

dopo alcuni istanti

o a fine pasto con un dessert al cioccolato come un brownie fondente

con caratteristiche di frutti di bosco tra cui ribes

giovane e piacevolmente leggero

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