Cuchillo de asado hoja 20 cm PATAGÓN - CARBONO TRUCHA nakiri

Cuchillo de asado hoja 20 cm PATAGÓN - CARBONO TRUCHA nakiriEl patrn espina de pescado que lo distingue al instante. El CARBONO TRUCHA es un cuchillo de asado verstil y robusto y lo que lo hace inconfundible es su hoja: el patrn de espina de pescado grabado lser sobre el acero inoxidable alemn le da una identidad visual nica dentro de la lnea CARBONO. Su hoja de 20 cm funciona igual de bien con carnes crudas que asadas precisa, muy afilada y con el filo que exige el trabajo frente a las brasas. El encaje de

Su sistema de rodillo guiado hace extremadamente fácil recuperar el filo de cualquier cuchillo — incluso uno muy desafilado — en 5 minutos o menos

resultado natural del proceso Damasco — cada pieza es única e irrepetible

✅ Protege el filo — y llévalo donde quieras

Su hoja de 20 cm tipo medio golpe lo hace igual de capaz en la cocina que frente al fuego — carnes

Largo total abierta: 22 cm

El mango de madera de palo rojo es cálido al tacto y ergonómico en el agarre — se ajusta natural a la mano

Diseñado pensando en la mujer que cocina

No hay dos iguales: lo que recibes es una pieza irrepetible

Color: Café

El GAUCHO es un cuchillo parrillero artesanal fabricado en Argentina por artesanos especialistas — y se nota

Uso: Cuchillo Santoku — chef todo propósito

Acero cuchillo: Damasco de 3 capas tipo San-Mai — núcleo acero al carbono + capas inoxidable