SPUMANTE CUVEE DEI FRATI EXTRA BRUT - CA' DEI FRATI SPIRITS

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Description

SPUMANTE CUVEE DEI FRATI EXTRA BRUT - CA' DEI FRATI SPIRITSCANTINA: Ca' dei Frati FORMATO: 75cl GRADAZIONE ALCOLICA: 12,5%vol DENOMINAZIONE: Vino spumante di qualit VITIGNO: 90% Turbiana, 10% Chardonnay PROVENIENZA: Veneto TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8 10C ABBINAMENTI: Ottimo come aperitivo, pesce dacqua dolce, pollami, carni bianche, parmigiano di livello. NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore giallo brillanbte con riflessi verdi, perlage fine e persistente. Al naso fragrante, con note agrumate, floreali e sentori di

Agenti stabilizzanti: Acido metatartarico

VITIGNO: Maceratino (Ribona)

Gin Mare utilizza botaniche tipiche del Mediterraneo come rosmarino

ABBINAMENTI: Carne rossa

Chiude su note agrumate

Grazie alla distillazione artigianale

raccolte e selezionate manualmente dopo la metà di settembre

cacao e sentori erbacei

Pinot Bianco e Pinot Nero che conferiscono al prodotto finito un particolare profilo

erbe aromatiche e note balsamiche

zucchero semolato

La macerazione iniziale a freddo e il successivo lavoro sulle bucce contribuiscono all’estrazione naturale di colore e complessità

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