VERDICCHIO DI MATELICA DOC 2024 M - GAJOLE VOSNE ROMANÉE 2018 VIEILLES VIGNES - MAISON ROCHE DE BELLENE NICOLAS POT

Name: VERDICCHIO DI MATELICA DOC 2024 M - GAJOLE VOSNE ROMANÉE 2018 VIEILLES VIGNES - MAISON ROCHE DE BELLENE NICOLAS POT
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VERDICCHIO DI MATELICA DOC 2024 M - GAJOLE VOSNE ROMANÉE 2018 VIEILLES VIGNES - MAISON ROCHE DE BELLENE NICOLAS POTCANTINA: Gjole FORMATO: 75cl GRADAZIONE ALCOLICA: 14%vol DENOMINAZIONE: Verdicchio di Matelica DOC VITIGNO: Verdicchio di Matelica PROVENIENZA: Marche TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8 12C ABBINAMENTI: Perfetto con la sogliola dell'Adriatico o con pesci saporiti come lo stoccafisso all'anconetana. Ideale per profilo aromatico anche con un classico spaghetto alle vongole. Per struttura e ricchezza, tiene testa perfettamente anche su salumi e carni bianche.

vengono opportunamente diraspati

Le fermentazioni sono avvenute in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata

PRODUTTORE: Distilleria Varnelli

Il finale è lungo e piacevole

DENOMINAZIONE: Vino spumante di qualità

Successivamente l’affinamento del vino continua prima nei tini e poi in bottiglia

aprendo a note speziate come il pepe bianco

ha naso caratterizzato da note di frutta fresca

ALTRE INFORMAZIONI: Fermentazione in inox senza svolgere la malolattica

ABBINAMENTI: Ottimo come aperitivo ma anche da abbinare a tutto pasto

Una bottiglia che rappresenta una vetta stilistica e culturale del metodo classico

con note di frutta bianca

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