A.D. Coutelas - Origin Brut Champagne NV San Leonardo

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Description

A.D. Coutelas - Origin Brut Champagne NV San LeonardoA. D. Coutelas Origin 40% Chardonnay, 30% Pinot noir, 30% Pinot Meunier 75cl NV Brut: Dosage 7 g l 12% alc. VINIFICAZIONE Vinificazione effettuata in tini con fermentazione malolattica. Annata ottenuta dalla prima spremitura del succo. 4 anni di invecchiamento in cantina. DEGUSTAZIONE Il suo aspetto limpido e pulito di un magnifico colore giallo dorato ed impreziosito da bollicine fini e leggere. Il naso gradevole, fine e delicato, con sentori di

Le uve vengono raccolte a mano e sottoposte a vinificazione attenta

Pigiatura a piedi in lagar con pressatura automatizzata seguita da fermentazione in vasche di acciaio inox

Decanter: 97 “A wonderful Angélus

dando vita a un bianco armonico

100% Pinot Noir

senza eccessi

Senza Età

tra cui 98 punti da Robert Parker

offrendo un’esperienza di pura piacevolezza in ogni bicchiere

La cantina nasce nei primi anni 2000 dalla collaborazione tra il gruppo Gil Family Estates e l’enologo australiano Chris Ringland

caldo e avvolgente

Al naso offre un bouquet ampio e avvolgente

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