Champagne Egly-Ouriet Grand Cru, Brut Vins de fête

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Description

Champagne Egly-Ouriet Grand Cru, Brut Vins de fêteLe Champagne Egly Ouriet Grand Cru Brut est un vin dexception issu du prestigieux terroir de la Montagne de Reims, o le Pinot Noir et le Chardonnay expriment toute leur finesse. Maison familiale reconnue pour son savoir faire artisanal, Egly Ouriet labore des champagnes puissants et lgants, vinifis en petites parcelles pour prserver lexpression du terroir. Ce Brut Grand Cru sduit par ses bulles fines et persistantes, son bouquet complexe de fruits

Cette cuvée révèle un nez complexe de fleurs blanches

Créé par Sara Pérez (fille de René Barbier

finale douce et vanillée

Le millésime 2015 séduit par son intensité aromatique

Il offre une belle longueur en bouche et un profil idéal pour accompagner des plats de caractère ou pour constituer une cave respectueuse de la tradition bourguignonne

réglisse)

Macération pré-fermentaire à froid pendant 4 jours à partir de levures indigènes

Robe rubis profonde et éclatante

complétées par une touche de poivre blanc et de réglisse

Nez exceptionnel sur le rancio

coco et épices douces

fruits à chair blanche

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