Marchesi Antinori "Muffato della Sala" 2018 Montepulciano

Marchesi Antinori "Muffato della Sala" 2018 MontepulcianoIl Muffato della Sala dei Marchesi Antinori nasce nella tenuta Castello della Sala, nei pressi di Orvieto, in Umbria. prodotto con uve Sauvignon Blanc, Smillon, Grechetto, Traminer e Riesling, raccolte e selezionate interamente a mano dopo che i grappoli lasciati ad appassire in pianta, sono stati attaccati dalla muffa nobile, la Botrytis cinerea. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox ad una temperatura controllata di circa 17C per 18

Al palato regala equilibrio e vivacità

è vivace e teso nella freschezza agrumata

Zero” targato “Giorgi”

sa farsi desiderare e stupisce

ma può essere degustato anche da solo come “vino da meditazione”

con una tipica mineralità in primo piano accompagnata da una sinfonia di frutta candita

tannino che presente come accade spesso in un giovane Sangiovese

Non dovrebbe mai mancare durante i migliori happy hour del fine settimana

VINO INCREDIBILE

La selezione viene operata in vigna

fresco e molto minerale

intensi e complessi