Wente Duetto Artist Serie 2017 2023 Fruitig Wit languedoc Languedoc-Roussillon franse-wijnen

Wente Duetto Artist Serie 2017 2023 Fruitig Wit languedoc Languedoc-Roussillon franse-wijnenEerder is gebleken dat kunst en wijn veel gemeenschappelijke eigenschappen hebben. Zo is het wijn maken ook een kunst maar een gedachten of beeld op een doek zetten ook. Met deze gedachten heeft de familie Wente de mooiste wijnen van het huis voorzien van een kunst etiket gemaakt door Lisa Elley die verschillende werkplekken heeft; zo ook n in de baai van San Francisco. Zo heeft ze ook een schilderij gemaakt na het proeven van deze prachtige wijn. Dit

Na de gisting wordt de wijn elf maanden gerijpt in Franse eiken vaten van 225 en 500l

Ze zijn het product van de strenge selectie voor de topwijnen

De wijngaarden van Chateau de Chamirey liggen in Mercurey

Een wijn-spijs combinatie waar je geen genoeg van krijgt

Belangrijk is daarbij de frisse wind die door de wijngaarden waait

2015 wordt nu al geroemd als één van de beste Portjaren om een Vintage te produceren

De wijn rijpt vervolgens acht maanden op eikenhout

Een klassieke combinatie is met gegrilde vis en schaaldieren

vol en robuust met fijne tonen van de klassieke Pinot Noir druif

De tong wordt verwend met een dikke structuur

maar wie wacht wordt beloond

Vooral van lokale druivenrassen