Armoire chauff. 700-4T 1800 bac_gn_inox

Armoire chauff. 700-4T 1800 bac_gn_inoxLa grande armoire chauffante avec commande des deux cts et une largeur intrieure utile de 1655 mm facilite le travail en parallle dans les cuisines trs frquentes. Points forts Efficacit maximale sur 1,8 mtre Chaleur intense, rgulation prcise Grce un rglage continu de la temprature de 20 C 80 C, l'armoire chauffante peut tre rgle avec prcision en fonction des diffrentes exigences de stockage et de service. Double accs pour des processus optimaux Avec

même pour les produits délicats ou robustes

aussi bien à l'intérieur qu'à l'extérieur

Adaptable dans les moindres détails — Grâce à ses pieds réglables en hauteur et à une hauteur de travail pouvant atteindre 900 mm

La machine à glaçons professionnelle Série B produit jusqu'à 155 kg de glaçons pleins par 24h avec une réserve de stockage de 65 kg

Double étage : idéal pour les environnements à forte demande

Par incréments de 1 °C Modèle de plaque(s) Fixe Nombre d'unités de cuisson 1 Minuterie Oui Interrupteur de marche/arrêt Oui Fréquence 50/60 Hz Plage de température jusqu'à 300 °C Taille de gaufre 160 x 100 mm

Plaque au chrome gaz haut rendement Mirror — zone de chauffe 900 × 500 mm

Consommation : Faible consommation d'eau et d'énergie

Robinet pratique pour un dosage propre — Le robinet ergonomique permet de prélever même de grandes quantités avec précision et sans gouttes

2 petits bacs de 27 x 20 x 35 cm

Sa sole en pierre réfractaire montée jusqu'à 450°C donne une pâte croustillante et un goût traditionnel

1900 x 120 x 95 mm